早报 | 小满:暑热将至,借这1道家常菜,滋心阴、降心火,安心过夏季
小满:暑热将至,杏林明师告诉你借这1道家常菜,滋心阴、降心火,安心过夏季
盛夏将至,小满未满。今天,我们迎来了夏季的第二个节气「小满」,此时,麦穗开始丰腴,树木在肆意伸展枝桠,万物繁盛,尽显生机。
而人体的各项机能也处于活跃状态,随着气温的升高,心火逐渐旺盛起来。
一般来说,农作物生长茂盛至成熟时,需要丰沛的水分。人体也一样,应保证机体水液充足,代谢良好,安心度夏,因此小满节气养生重在“滋”,滋心阴,降心火。
中医认为:苦味性凉,入心经。能燥湿坚阴,清除人体内的湿热,调降心火,平衡身体的阴阳;同时调畅心经气血,起到养心护心的作用。
而且小满之后,人对苦味的需求变得更为强烈,吃苦还能刺激味觉神经,起到健脾开胃、增加食欲的功效,为夏季餐桌上不可或缺的饮食种类。
说起又苦又好吃的夏季时蔬,大部分人首先想起的一定是「苦瓜」,其入心、肝、肺,可祛心肺烦热,清心明目。
苦瓜炒鸡蛋
材料:取鸡蛋两个,苦瓜一根,红辣椒一个
做法:
锅内放油烧至七成热时,把苦瓜蛋液一并倒入锅中翻炒
苦瓜洗净切片,用盐腌上5分钟,挤出苦汁,再倒入蛋液中,搅匀
锅内放油烧至七成热时,把苦瓜蛋液一并倒入锅中翻炒
将熟时,加切好的红辣椒丝翻炒均匀后起锅。
苦瓜和鸡蛋搭配,祛烦热的同时又增强了营养,润燥且明目,和夏天简直是绝配。
天气一热,人的情绪就容易急躁,暑热引动心火,易增加心血管疾病发生的几率,故而夏季调适心情以安心就非常有必要。
这个《遵生八笺》十二月坐功图中的「小满节气」坐功就很不错,多练心静安。
具体方法为:每日晨起时,取正坐位,右手手心向上用力托举,左手手心用力向下按,做5次后,姿势保持不变,牙齿叩动30次,调息吐纳,津液咽入丹田9次。然后换手。每天做上10分钟。
此功法看似简单,实际上包含了举手、压手、叩齿、咽津这四个动作。
不仅针对湿热积滞引起的胸胁胀满、面红鼻赤、眼珠发黄很有效;还可平心静气,缓解心悸心慌、心烦心燥;坚持正确的咽津,利脾又益肾,培元固本。
最重要的是,疏通了上焦和中焦,舒筋活络,还让身体的气血很顺畅运转起来,从而起到强健身体的作用。