杏林早报 | 春节习俗的智慧,大年三十全家聚,用满满的“仪式感”迎接新年的到来!
1、辞旧迎新:团团圆圆过大年
每当大年三十的临近,那种归家的急切与期待就会在心底涌现。那是一种深入骨髓的情感,一种让人无法抗拒的力量。
家永远是最温馨的港湾,这一天,无论身在何处,无论多么遥远,每个中国人都会选择一条路,而大年三十就是通往那个港湾的路。
在家的每一个角落,都弥漫着中国传统文化的气息,比如贴春联、放鞭炮、包饺子、吃年夜饭、守岁等等这些习俗,让这大年三十这一天充满了仪式感。
2、贴春联:韵律和谐、含义吉祥
贴春联是家家户户都会做的事情,小时候最喜欢用面熬成的浆糊,去贴春联。春联,俗称门对子,一开始不叫“春联”,而叫“桃符”。
北宋大文豪王安石对春联的描写“千门万户曈曈日,总把新桃换旧符”,桃符为桃木所做,古人认为桃木能辟邪,故新年来临之际,都会换上新的桃符,这也是最早春联雏形。
比如灶王爷:上天言好事,回宫降吉祥;财神爷:手拿摇钱树,脚蹬集宝盆;横批:财神。马王爷:牛似南山虎,马如北海龙等等都会在相应地方贴上,以表达对来年的祈求。
同时还有一些吉祥祝福的话贴在家里的每个角落。院子里东边石头会贴上“青龙大吉”,西边石头贴上“白虎大吉”,树枝贴上“根深叶茂”,院墙贴上“满院春风”,还有衣柜贴上“衣服满柜”等等都是对新年的期盼。
3、年夜饭:阖家团圆、年年有余
年夜饭的餐桌是家的缩影,一家人围坐在一起,分享着美食和一年来的点点滴滴。这里有笑声,有泪水,有成长的喜悦,也有收获的满足。
在这个时刻,所有的疲惫和压力都烟消云散,只剩下家的温暖和幸福。鱼和莲菜在年夜饭中将传统文化和“连年有余”寓意全部融入到美食之中。
鱼和“余”同音,过年吃鱼意味着“年年有余”,年夜饭时吃鱼,要留头留尾到年初,表达新年“有头有尾”的祈愿。
莲菜又称“莲藕”,鱼和藕是过年餐桌上必备的两种食物,莲藕之所以能作为过年必吃的食物,也是有着很多的寓意。
寓意一,一盘莲菜、一盘鱼,连年有余;寓意二,音同“偶”,好事成双,好事连连;寓意三,“藕断丝连”好运连连,祈福生活一年更比一年好。
其中莲藕生于淤泥,出于浊水,中空而直,肥硕脆嫩,白润如玉,茎秆细长而直,其花色艳不妖的品质也是值得我们去学习。
既要“出淤泥而不染,濯清涟而不妖”又要“中空外直,不蔓不枝,香远益清,亭亭净植”。也就是告诫大家要做一个清白、高洁、品行端正的君子!
从中医来讲莲浑身都是宝,藕节、莲子、莲须、莲房、莲子心、荷叶、荷梗均可入药。莲藕具有补益气血,健脾开胃、清热凉血化瘀等功效。
对许多人来说,年夜饭不仅仅是一桌美食,它是一个象征,一个家的象征。这一天,无论我们走得多远,都会回到最初的地方,回到那个充满爱和温暖的家。
这时正是农历正月初一的伊始,吃饺子取“更岁交子”之意,“子”为“子时”,交与“饺”谐音,有“喜庆团圆”和“吉祥如意”的意思。
饺子形如元宝,春节吃饺子,更有“招财进宝”之意。饺子皮薄馅满,包进去的是吉祥、幸福、美好,寄托的是人们对美好生活饱满的期盼。
守岁的习俗在中国有近两千年的历史,守岁的目的是祈求长命。从古迄今人们一直将守岁作为辞旧迎新的重要过程。守岁是对旧岁的辞别,也是对新年的守望。