杏林早报 | 6月的荔枝最养人!1个神仙吃法,补阳气不上火
◎图片由摄图网授权
01 夏天的荔枝很养人
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要论夏季最鲜嫩多汁的俏果儿,「荔枝」必须拥有姓名。这个小果子,果肉饱满、皮儿薄,又嫩又甜,汁水丰盈,一口咬下去,是满满的幸福感。
荔枝并不是简单解解渴的水果,它味甘性温,大有滋补作用,最能补阳气。
夏天,人体的特征是外热内寒,阳气浮在体表,腠理打开,身体内的阳气反而不足,脾胃的阳气弱,这种温热的水果正好是一种恩赐。
它的温热之性可以温暖脾胃,其味甘,又能补气,脾胃最喜欢这种温暖又带着天然甘味的食物。
02 荔枝这样吃,补阳却不上火
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《玉揪药解》记载,“荔枝,甘温滋润,最益脾肝精血,阳败血寒,最宜此味。功与龙眼相同,但血热宜龙眼,血寒宜荔枝”。也就是说,阳虚血寒的人最适合吃荔枝。
如果你的舌质偏紫、舌苔淡白、畏寒怕冷,那生吃荔枝最适合不过。每日3-5颗,相当于给身体“注入阳气”。
坚持一段时间,身体会暖起来,脾胃逐渐变好,气血会慢慢充盈,精力越来越旺盛,足见它的养阳之功。
需要注意的是,这颗甜甜的小果子很容易上火,只要不是完全虚寒的人,生吃都容易有“副作用”:会加重身体热气、湿气、鼻子生疮、口腔溃疡、爆痘......等,让人退避三舍。
要吃就吃干品,因为“干者味减...气质和平,补益无损,不至助火生热,则大胜鲜者”,推荐这份「荔枝莲子淮山粥」
做法:干荔枝肉15克,淮山、莲子各10克,一起下入锅中;水煮至材料软烂时,加入大米100克,同煮粥;粥熟后,再加适量油盐或白糖调味食用。
功效:平补阳气和脾胃;还可治老人晨起腹泻(五更泻),大便溏稀等症。
03 吃荔枝,要注意这两点
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当然了,对于荔枝,就算再喜欢、再适合,也要懂得克制。
首先,不要空腹食用,可以在饭后半小时左右吃;其次,吃的时候不要“贪多”,老人和儿童每次吃荔枝不要超过5颗,成年人在吃荔枝的时候也应该注意这个问题,一次不要超过300克。
非虚寒体质,不宜吃荔枝。荔枝对于虚寒的人是珍贵的“宝物”,但对于其他人,尤其是阴虚火旺、湿重实热的人来说就如同“砒霜”。
另外,荔枝含糖量也很高,对于高血糖、糖尿病患者是绝对的禁忌~