杏林早报 | 舌干口渴、胃脘灼痛?多因胃阴虚!滋阴养胃,试试这味药
◎图片由摄图网授权
01 泡石斛喝,真的能治胃病吗?
◎图片由摄图网授权
现代生活中,胃痛、胃酸、胃胀,患胃病的人真不少。一说到调理胃病,很多人的第一反应是泡点石斛喝。
“吃石斛能养胃”这个观念已经深入人心。石斛真的能养胃、治胃病吗?今天,咱们就来一探究竟。
石斛,味甘、药性偏寒,具有着益胃生津、滋阴清热的作用,既然可以益胃生津,那一定可以用于胃病的治疗。它滋养胃阴,清胃之虚热,毫无疑问,能治胃阴亏虚证。
02 石斛,滋养胃阴,清胃之虚热
◎图片由摄图网授权
《纲目拾遗》说:"(石斛)清胃除虚热,生津,已劳损,以之代茶,开胃健脾。”《神农本草经》也记载有“(石斛)可补五脏虚劳羸瘦,强阴,久服厚肠胃”。
胃阴亏虚的患者,通常表现为:舌干口渴、饿得快,但又吃不下饭,胃中有烧灼感,甚则干呕。这类人群,舌质红、舌苔少,甚则舌苔不规则地剥落(“地图舌”),舌苔全部剥脱,舌面光洁如镜(“镜面舌”)
胃阴亏虚,食少干呕、舌干口渴之人,用石斛和麦冬、竹茹、白芍配伍使用,滋养胃阴、降逆止呕、生津止渴,更利于改善阴虚的情况。
值得关注的是,石斛甘寒养阴,还入肾经,针对阴虚火旺导致的骨蒸潮热以及肾阴不足导致的目暗不明,亦能发挥不错的效果。
如果你想用食疗的方法,这里推荐一款「石斛鸭汤」
材料:石斛6克、玉竹3克、鸭肉250克、大枣2枚,生姜、食盐、调味料适量
做法:
1.石斛、玉竹用干净纱布包好,鸭肉洗净、切快、焯水,大枣擘开;
2.先将鸭肉加适量水煮沸,加入红枣及药包,煮至鸭肉熟烂,去药包,调味之后,吃肉喝汤。
功效:养阴清热、益胃止痛。适用于胃阴虚、胃内灼热、胃脘疼痛、口渴咽干等症。
03 石斛能养胃,但你未必适合用
◎图片由摄图网授权
中医里边讲的胃病范围广,胃疼、胃痞、恶心、呕吐、呃逆等等,都在胃病的范畴里。总的来说,胃病非常复杂。
从中医辨证上来讲,胃病既有虚证,也有实证;既有由外邪侵犯导致的胃病,也有内伤导致的胃病;既有着寒性的胃病,也有热性的胃病。
石斛益胃生津,对于胃阴不足、胃有热的人是福音,但其性凉,对于脾胃虚寒的人来说,则是不适用的。
总之,石斛并不是所有的胃病都能治,一定要用对了、用准了。